Avaliação da rotulagem de embalagens de diferentes marcas de produtos lácteos comercializados no município de Batalha, Alagoas

• Hauptverfasser: Filipe de Oliveira Melo (Verfasst von), Phillipe Tenório Barbosa (Verfasst von), Anna Karollyna Santos de Andrade (Verfasst von), Carolayne Silva Gomes (Verfasst von), Sara de Souza Costa (Verfasst von), Davi Rodrigues dos Santos (Verfasst von)
• Format: Buch
• Veröffentlicht: Universidade Estadual de Alagoas, 2021-05-01T00:00:00Z.
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RESUMO: A indústria alimentícia tem crescido cada vez mais, consequentemente gerando a necessidade de regulamentos para manter sua qualidade e segurança. No entanto, observa-se que muitas empresas não têm cumprido com o que está presente nas legislações, principalmente no que se diz respeito...