Food lists from the diet of a group of elderly individuals: analysis and perspectives

INTRODUÇÃO: A despeito do aumento expressivo da população idosa nos últimos anos, são escassos os estudos brasileiros relacionados ao consumo alimentar desses indivíduos. OBJETIVOS: Propor uma lista de alimentos mais consumidos por idosos residentes na Zona Leste de São Paulo e analisar os a...

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Main Authors: Angélica M de Pina Freitas (Author), Sonia Tucunduva Philippi (Author), Sandra Maria Lima Ribeiro (Author)
Format: Book
Published: Associação Brasileira de Pós-Graduação em Saúde Coletiva.
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