Ciclamato de sódio e rim fetal Sodium cyclamate and fetal kidney
O ciclamato é usado como adoçante artificial não calórico em diversos alimentos e bebidas, sendo 30 vezes mais doce que a sacarose sem o sabor amargo da sacarina. Aparece na composição dos produtos como ciclamato de sódio, ciclamato de cálcio e ácido ciclâmico. O ciclamato e a ciclohexilam...
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| Format: | Book |
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Instituto Materno Infantil de Pernambuco,
2003-06-01T00:00:00Z.
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