Transmissão oral da doença de Chagas pelo consumo de açaí: um desafio para a Vigilância Sanitária

Até o ano de 2004, a ocorrência de doença de Chagas aguda (DCA) por transmissão oral, relacionada ao consumo de alimentos, constituía um evento pouco conhecido ou investigado. Atualmente tornou-se frequente na região amazônica e está relacionada à ocorrência de surtos recentes em diversos...

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Main Authors: Renata Trotta Barroso Ferreira (Author), Maria Regina Branquinho (Author), Paola Cardarelli-Leite (Author)
Format: Book
Published: Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ), 2014-11-01T00:00:00Z.
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