Carvacrol prevents acrylamide-induced oxidative and inflammatory liver damage and dysfunction in rats

• Những tác giả chính: Serkan Cerrah (Tác giả), Fatih Ozcicek (Tác giả), Betul Gundogdu (Tác giả), Betul Cicek (Tác giả), Taha Abdulkadir Coban (Tác giả), Bahadir Suleyman (Tác giả), Durdu Altuner (Tác giả), Seval Bulut (Tác giả), Halis Suleyman (Tác giả)
• Định dạng: Sách
• Được phát hành: Frontiers Media S.A., 2023-04-01T00:00:00Z.
• Những chủ đề: article
• Truy cập trực tuyến: Connect to this object online.

Background: Acrylamide causes hepatotoxicity with the effect of oxidative stress and inflammatory processes. Carvacrol is a monoterpenic phenol with antioxidant and anti-inflammatory properties.Aims: To determine the effects of carvacrol on oxidative liver injury induced by acrylamide administration...