Mulheres Comem, Mães Cozinham: uma aproximação da construção da maternidade e das práticas culinárias domésticas na Amazônia Ocidental Brasileira

• Hauptverfasser: Mayara Sanay da Silva Oliveira (Verfasst von), Ramiro Andrés Fernandez Unsain (Verfasst von), Priscila de Morais Sato (Verfasst von), Mariana Dimitrov Ulian (Verfasst von), Fernanda Baeza Scagliusi (Verfasst von)
• Format: Buch
• Veröffentlicht: Universidade de São Paulo, 2022-10-01T00:00:00Z.
• Schlagworte: article
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Resumo Este artigo objetiva descrever e discutir as maneiras como a maternidade é praticada e representada nas práticas culinárias domésticas das mulheres na Amazônia ocidental brasileira. Desenvolvemos um estudo qualitativo descritivo, conduzimos entrevistas em profundidade com 16 mulheres que...