FOOD WITH PESTICIDES OR AGROECOLOGICALLY-BASED FOOD: SYMBOLIC GAME ON THE FIELD

• Principais autores: Verônica Oliveira Figueiredo (Autor), Maria Claudia Veiga Soares Carvalho (Autor), Francisco Romão Ferreira (Autor), Luciléia Granhen Tavares Colares (Autor), Izabela Miranda de Castro (Autor), Lucia Maria Jaeger de Carvalho (Autor)
• Formato: Livro
• Publicado em: Universidade do Estado do Rio de Janeiro, 2016-11-01T00:00:00Z.
• Assuntos: article
• Acesso em linha: Connect to this object online.

Destacamos os agrotóxicos como um elemento que pode influenciar no habitus dos sujeitos que participam do contexto da agricultura brasileira assumindo, geralmente, uma posição favorável ou contra o uso desses insumos. Este artigo busca alguns elementos ocultos no universo do alimento com agrotó...