Educação alimentar e nutricional no contexto da promoção de práticas alimentares adequadas e saudáveis: o binômio alimentação-direito humano

• Main Authors: Ligia Amparo da Silva Santos (Author), Flávia Pascoal Ramos (Author), Amélia Borba Costa Reis (Author), Micheli Dantas Soares (Author)
• Format: Book
• Published: Universidade do Estado do Rio de Janeiro, 2024-08-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
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Introdução: O presente trabalho parte da publicação "Educação alimentar e nutricional no contexto da promoção de práticas alimentares saudáveis", cujo objetivo foi "fazer uma reflexão sobre a educação alimentar e nutricional no contexto da promoção das práticas aliment...