Análise da rotulagem de alimentos industrializados destinados ao público infantil à luz da proposta de semáforo nutricional
As crianças estão fortemente expostas ao marketing de alimentos e o Semáforo Nutricional apresenta-se como possível aliado na acessibilidade e compreensão das informações contidas nos rótulos. Objetivou-se classificar os rótulos de alimentos industrializados direcionados ao público infa...
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| Autores principales: | , , |
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| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ),
2017-03-01T00:00:00Z.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Connect to this object online. |
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A1234.567 |
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| Copia 1 | Disponible |