Avaliação da qualidade da dieta de atletas de esportes coletivos

• Main Authors: Luana Pilon Jürgensen (Author), Natália Vilela Silva Daniel (Author), Ricardo da Costa Padovani (Author), Lara Cristina D'Avila Lourenço (Author), Claudia Ridel Juzwiak (Author)
• Format: Book
• Published: Universidade Federal de Santa Catarina, 2015-05-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
• Online Access: Connect to this object online.

Poucos estudos sobre o consumo alimentar de atletas avaliam a qualidade dos alimentos selecionados e os fatores que interferem nessas escolhas. Objetivou-se avaliar a dieta de atletas de esportes coletivos por meio do Índice de Qualidade da Dieta - Revisado (IQD-R), identificar seu conhecimento nut...