Ingestão de nutrientes e estado nutricional de crianças em dieta isenta de leite de vaca e derivados Nutrient intake and nutritional status of children following a diet free from cow's milk and cow's milk by-products

• Hauptverfasser: Lilian C. S. Medeiros (Verfasst von), Patrícia G. L. Speridião (Verfasst von), Vera L. Sdepanian (Verfasst von), Ulysses Fagundes-Neto (Verfasst von), Mauro B. Morais (Verfasst von)
• Format: Buch
• Veröffentlicht: Elsevier, 2004-01-01T00:00:00Z.
• Schlagworte: article
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OBJETIVO: Avaliar a ingestão alimentar e o estado nutricional de crianças em dieta isenta de leite de vaca e derivados. MÉTODOS: Foram avaliadas 26 crianças, na primeira consulta realizada em ambulatório de gastroenterologia pediátrica, que vinham recebendo dieta isenta de leite de vaca e deri...