Conocimientos, gustos y prácticas sobre el consumo de lácteos en una población escolar de la ciudad de Medellín-Colombia

• Main Authors: Holmes Rodríguez E.1 (Author), Luis Fernando Restrepo B.1 (Author), Libia Inés Martínez H.2 (Author)
• Format: Book
• Published: Universidad de Antioquía, 2014-06-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
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Antecedentes: el consumo de lácteos es importante para la salud y el desarrollo de los niños, sin embargo en países en desarrollo no se alcanza la recomendación de la OMS de 180 L/persona/ año. Objetivos: determinar los conocimientos, gustos y prácticas de consumo de productos lácteos compara...