Nutricionismo, postagens e celebridades: o que o oráculo nos diz para comer?

As novas tecnologias da informação e comunicação, aliadas às novas mídias e redes de comunicação, transformaram privacidade em objeto de consumo. O cenário comunicacional medeia o acesso a produtos e serviços digitais com novos parâmetros de hábito alimentar e estilo de vida saudáveis....

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Main Authors: Nathalie Fonseca Gloria (Author), Maria Cláudia da Veiga Soares Carvalho (Author), Cristiane Marques Seixas (Author), Daniela Menezes Neiva Barcellos (Author)
Format: Book
Published: Instituto de Comunicação e Informação Científica e Tecnológica em Saúde (Icict) da Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz), 2021-08-01T00:00:00Z.
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