Un índice para evaluar la variedad de la dieta

En el contexto del análisis de la calidad de la dieta la alimentación variada se presenta como un elemento central, es por ello que las guías de alimentación de muchos países contienen este aspecto como uno de sus mensajes principales. La cuantificación de la diversidad de la dieta, mediante l...

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Main Authors: Pedro A. Monterrey (Author), Luisa F. Tobar (Author)
Format: Book
Published: Universidad de Antioquía, 2004-07-01T00:00:00Z.
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