El significado de la cocina en mujeres de clase media de Córdoba, Argentina. Una aproximación desde la teoría de las Representaciones Sociales

• Hoofdauteurs: María Lis del Campo (Auteur), Alicia Navarro (Auteur)
• Formaat: Boek
• Gepubliceerd in: Universidad de Antioquía, 2012-12-01T00:00:00Z.
• Onderwerpen: article
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Antecedentes: el estudio sociocultural de la cocina da cuenta de los motivos que orientan esta práctica y de las relaciones sociales existentes. Objetivos: explorar las representaciones sociales sobre la cocina en mujeres de sectores medios de Córdoba, Argentina. Materiales y métodos: estudio cua...