Concepções de profissionais de saúde da atenção básica sobre a alimentação saudável no Distrito Federal, Brasil Concepts of healthy diet as expressed by primary health care workers in the national capital of Brazil

• Main Authors: Denise Oliveira e Silva (Author), Elisabetta G. Iole Giovanna Recine (Author), Eduardo Flávio Oliveira Queiroz (Author)
• Format: Book
• Published: Escola Nacional de Saúde Pública, Fundação Oswaldo Cruz, 2002-10-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
• Online Access: Connect to this object online.

As mudanças alimentares na sociedade ocidental apontam para a importância de uma ação específica no campo da saúde individual e coletiva e colocam os profissionais sanitaristas como indivíduos estratégicos na promoção da alimentação saudável. O presente estudo tem o propósito de conhec...