Physicochemical Analysis of Margarine, Butter and Butter Oil Samples of Iran's Markets

Butter, margarine and butter oil are three products which consume daily by Iranian'scommunity. Detection of type and existence of synthetic antioxidants (SAs) quantities in the margarine, butter and butter oil samples is so important in point of view of the safety. For this purpose, peroxide va...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Zhila Shabani (Autor), Ladan Rashidi (Autor)
Format: Książka
Wydane: Islamic Azad University, 2017-06-01T00:00:00Z.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:Connect to this object online.
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Internet

Connect to this object online.

3rd Floor Main Library

Szczegóły zapisu 3rd Floor Main Library
Sygnatura: A1234.567
Egzemplarz 1 Dostępne