Deficiência de ferro: conseqüências biológicas e propostas de prevenção
A deficiência de ferro é, isoladamente, a deficiência nutricional mais comum no mundo. Embora afete adultos, particularmente mulheres em idade reprodutiva e durante a gestação, as maiores vítimas são as crianças menores de dois anos de idade. Atinge principalmente a população de países em desenvolvi...
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| Format: | Book |
| Published: |
São Paulo State University (UNESP),
2006-05-01T00:00:00Z.
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