Una mirada global sobre la influencia de los patrones alimentarios en las enfermedades cardiovasculares

• Huvudskapare: Georgina Noel Marchiori (Författare, medförfattare), Ana Lía González (Författare, medförfattare), Nilda Raquel Perovic (Författare, medförfattare), María Daniela Defagó (Författare, medförfattare)
• Materialtyp: Bok
• Publicerad: Universidad de Antioquía, 2017-06-01T00:00:00Z.
• Ämnen: article
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Antecedentes: las enfermedades cardiovasculares constituyen la primera causa de muerte a nivel global. Si bien alimentos y nutrientes han sido relacionados con la promoción o prevención de estas enfermedades, analizar los componentes dietarios en forma aislada genera resultados parciales y descont...