Consumo de ilex paraguariensis (erva-mate) no lar dos velhinhos São Vicente de Paula

 A cultura de tomar chimarrão, a partir da erva-mate vem se mantendo há anos, principalmente em regiões do Sul do Brasil, acreditase que a erva-mate tenha propriedades medicinais, como a presença de flavonóides trazendo benefícios aos seus usuários. Este trabalho teve como objetivo avaliar o...

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Main Authors: MARCIELI DA LUZ GIROLDO1 (Author), DIEGO CASTRO MUSIAL (Author), CRISTIANE ARIETA ALVAREZ (Author)
Format: Book
Published: Editora Uningá, 2009-06-01T00:00:00Z.
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