Indicadores metabólicos y de estrés oxidativo en ratas con obesidad inducida con glutamato monosódico

• Main Authors: Gipsis Suárez Román (Author), Catherina Capote Guitián (Author), Tatiana Acosta Sánchez (Author), Tammy Fernández Romero (Author), Sonia Clapés Hernández (Author)
• Format: Book
• Published: Universidad de Ciencias Médicas de La Habana, 2021-05-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
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Introducción: La obesidad, especialmente la visceral, constituye un factor de riesgo principal para múltiples enfermedades tales como: diabetes Mellitus tipo 2, enfermedades cardiovasculares, aterosclerosis, dislipidemias, enfermedad por hígado graso no alcohólico y cáncer. Se plantea que el es...