Evaluasi Kandungan Glukosa Dan Indeks Glikemik Beberapa Sumber Karbohidrat Dalam Upaya Penggalian Pangan Ber-Indeks Glikemik Rendah

Pendahuluan: Berbagai penelitian menunjukkan bahwa diet makanan ber-Indeks Glikemik (IG) rendah mampu menurunkan resistensi insulin pada penderita Diabetes Mellitus. Masalah utama dalam diet pangan IG rendah adalah ketersediaan bahan pangan dengan IG rendah sementara makanan pokok sebagian besar pen...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Nuzul Wahyuning Diyah (Author), Aprilia Ambarwati (Author), Gita M. Warsito (Author), Greta Niken (Author), Eriza T. Heriwiyanti (Author), Rany Windysari (Author), Deka Prismawan (Author), Robi'atul F. Hartasari (Author), Purwanto Purwanto (Author)
Format: Book
Published: Faculty of Pharmacy, Universitas Airlangga, 2018-04-01T00:00:00Z.
Subjects:
Online Access:Connect to this object online.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

Connect to this object online.

3rd Floor Main Library

Holdings details from 3rd Floor Main Library
Call Number: A1234.567
Copy 1 Available