Impacto de un programa de desayunos escolares en la prevalencia de obesidad y factores de riesgo cardiovascular en niños sonorenses Effect of a School Breakfast Program on the prevalence of obesity and cardiovascular risk factors in children

• Main Authors: Erik Ramírez-López (Author), María Isabel Grijalva-Haro (Author), Mauro E Valencia (Author), José Antonio Ponce (Author), Elizabeth Artalejo (Author)
• Format: Book
• Published: Instituto Nacional de Salud Pública, 2005-04-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
• Online Access: Connect to this object online.

OBJETIVO: Determinar el efecto de un programa de desayunos escolares sobre el desarrollo de obesidad y algunos indicadores bioquímicos de riesgo cardiovascular en niños. MATERIAL Y MÉTODOS: Entre 2002 y 2003, en 17 municipios del estado de Sonora, México, se realizó un estudio prospectivo, long...