Estado nutricional de grupamentos sociais da área metropolitana de São Paulo, Brasil Nutritional status of social groups in greater metropolitan São Paulo, Brazil

• Autores principales: Ignez Salas Martins (Autor), Gustavo Velásquez-Meléndez (Autor), Ana Maria Cervato (Autor)
• Formato: Libro
• Publicado: Escola Nacional de Saúde Pública, Fundação Oswaldo Cruz, 1999-01-01T00:00:00Z.
• Materias: article
• Acceso en línea: Connect to this object online.

O presente trabalho tem como objetivo caracterizar a prevalência de baixo peso e obesidade em grupamentos (estratos) sociais da Área Metropolitana de São Paulo, Brasil. O estado nutricional foi definido pelo Índice de Massa Corporal (IMC). As prevalências de desnutrição energético-protéica...