Percepção dos indivíduos celíacos acerca da contaminação dos cosméticos com glúten
A exclusão do glúten na dieta por toda a vida é o único tratamento com eficácia inquestionável para a doença celíaca (DC), o qual mesmo em pequenas quantidades pode ser prejudicial à saúde. Recentes discussões na comunidade científica sugerem que, além da dieta, devem ser excluídos também medicament...
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| Format: | Book |
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São Paulo State University (UNESP),
2015-04-01T00:00:00Z.
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