Freqüência de consumo de dietas ricas em gordura e pobres em fibra entre adolescentes Frequency of high-fat and low-fiber diets among adolescents

• Autori principali: Marilda Borges Neutzling (Autore), Cora Luiza Pavin Araújo (Autore), Maria de Fátima Alves Vieira (Autore), Pedro Curi Hallal (Autore), Ana Maria Baptista Menezes (Autore)
• Natura: Libro
• Pubblicazione: Universidade de São Paulo, 2007-06-01T00:00:00Z.
• Soggetti: article
• Accesso online: Connect to this object online.

OBJETIVO: Descrever a freqüência e os fatores associados ao consumo de dietas ricas em gordura e pobres em fibra em adolescentes. MÉTODOS: Estudo de delineamento transversal com adolescentes de 10 a 12 anos, realizado em 2004/2005, em Pelotas, RS. A freqüência alimentar no ano anterior à pesqu...