Alimentação e avaliação do estado nutricional de trabalhadores migrantes safristas na região de Ribeirão Preto, SP (Brasil) Food habits and evaluation of nutritional status of migrant harvest workers in the Ribeirão Preto Region of S. Paulo State, Brazil

• Những tác giả chính: Nilce Terezinha Frederico (Tác giả), Júlio Sérgio Marchini (Tác giả), José Eduardo Dutra de Oliveira (Tác giả)
• Định dạng: Sách
• Được phát hành: Universidade de São Paulo, 1984-10-01T00:00:00Z.
• Những chủ đề: article
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Uma nova classe de trabalhadores volantes rurais tem surgido na agro-indústria açucareira, que se caracteriza por residir longe do local de trabalho, migrar durante a época da safra de cana-de-açúcar e retornar ao local de origem no término da mesma. Recebe, por isso, a alcunha de trabalhadore...