Phytochemical Composition, Antioxidant and Xanthine Oxidase Inhibitory Activities of <em>Amaranthus cruentus</em> L. and <em>Amaranthus hybridus</em> L. Extracts
This paper describes a preliminary assessment of the nutraceutical value of <em>Amaranthus cruentus (A. cruentus)</em> and <em>Amaranthus hybridus (A. hybridus)</em>, two food plant species found in Burkina Faso. Hydroacetonic (HAE), methanolic (ME), and aqueous extracts (AE)...
Zapisane w:
| Główni autorzy: | , , , |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Wydane: |
MDPI AG,
2012-06-01T00:00:00Z.
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | Connect to this object online. |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Internet
Connect to this object online.3rd Floor Main Library
| Sygnatura: |
A1234.567 |
|---|---|
| Egzemplarz 1 | Dostępne |