Preparo e caracterização de tinturas das folhas de chá verde [Camellia sinensis (L.) O. Kuntze] Theaceae

• Hoofdauteurs: C.B. Santos (Auteur), G.Z. Bernardino (Auteur), F.J. Soares (Auteur), J.D. Espindola (Auteur), P.M.R. Arruda (Auteur), J.R. Paula (Auteur), E.C. Conceição (Auteur), M.T.F Bara (Auteur)
• Formaat: Boek
• Gepubliceerd in: Universidade Estadual Paulista, 2014-12-01T00:00:00Z.
• Onderwerpen: article
• Online toegang: Connect to this object online.

Tinturas preparadas com as folhas de Camellia sinensis (chá verde), foram caracterizadas visando a obtenção de extratos enriquecidos em polifenóis. As tinturas foram obtidas por meio de maceração estática da droga pulverizada, com diferentes misturas de 60, 70, 80 e 94,5% de etanol em água. Em segui...