Aspectos sócio-econômicos da desnutrição no Brasil Socio-economic aspects of subnutrition in Brazil
Objetiva-se mostrar os fatores sócio-econômicos que têm sido identificados como os principais determinantes da situação nutricional de um país. Conclui-se que a renda é o fator isoladamente mais importante na determinação do estado nutricional, mas uma vez fixada esta variável, outros fato...
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| Autor principal: | |
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| Formato: | Livro |
| Publicado em: |
Universidade de São Paulo,
1986-02-01T00:00:00Z.
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| Assuntos: | |
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