Validação de indicadores do consumo de alimentos e bebidas obtidos por inquérito telefônico em Belém, Pará, Brasil Validation of food and beverage indicators obtained by telephone survey in Belém, Pará State, Brazil

• Main Authors: Alice Cristina Medeiros das Neves (Author), Lidyane Andrea Amaral Gonzaga (Author), Irland Barroncas Gonzaga Martens (Author), Erly Catarina Moura (Author)
• Format: Book
• Published: Escola Nacional de Saúde Pública, Fundação Oswaldo Cruz, 2010-12-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
• Online Access: Connect to this object online.

O objetivo deste trabalho foi avaliar a validade relativa dos indicadores de consumo de alimentos e bebidas obtidos pelo sistema de vigilância por entrevista telefônica (VIGITEL). Foi avaliada uma amostra aleatória (n = 100) da amostra total de aproximadamente dois mil adultos, estudada pelo sist...