Efectividad de la suplementación nutricional con polifenoles sobre el daño muscular y marcadores de estrés oxidativo en diferentes tipos de ejercicios físicos: Una revisión de la literatura.

• Main Authors: Pedro Donadio (Author), Cristobal Muñoz (Author), Francisca Flores-Lucero (Author), Diego F. Garcia-Diaz (Author), Claudio Farias-Valenzuela (Author), Esteban Quezada (Author), Carlos Poblete-Aro (Author)
• Format: Book
• Published: Universidad de Murcia, 2022-12-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
• Online Access: Connect to this object online.

Durante la realización de ejercicio, existe un desbalance redox que aumenta las especies reactivas de oxígeno generando un estrés oxidativo que favorece el daño muscular incidiendo en el rendimiento físico y deportivo. Diferentes suplementos antioxidantes han sido utilizados para optimizar la r...