Vegetarianismo entre ingressantes de uma universidade pública no sul do Brasil, 2018

Resumo Objetivo Analisar a prevalência de vegetarianismo e fatores associados em estudantes de uma universidade pública no sul do Brasil. Métodos Estudo transversal realizado em 2017-2018, incluindo ingressantes universitários. Questionário foi aplicado para avaliar o tipo de dieta (onívora ou...

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Main Authors: Karoline Sampaio Barros (Author), Isabel Oliveira Bierhals (Author), Maria Cecília Formoso Assunção (Author)
Format: Book
Published: Ministério da Saúde do Brasil, 2020-08-01T00:00:00Z.
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