Efeitos da ingestão de carboidratos sobre a resposta glicêmica em corredores de rua na distância de 5km

Introdução: O objetivo do estudo foi analisar as respostas glicêmicas de vinte indivíduos através da ingestão de carboidratos de alto índice glicêmico antes de iniciar a corrida, em jejum, e o grupo controle. Materiais e métodos: Os três primeiros grupos estavam de jejum de no mínimo oito...

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Main Author: Fernando Rosa Azevedo (Author)
Format: Book
Published: Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercício, 2015-04-01T00:00:00Z.
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