Avaliação do consumo da merenda escolar em Escolas Municipais de Porto Alegre

• Main Authors: Alexandre Bulsing Hernandez (Author), Sonia Maria Blauth de Slavutzky (Author), Dalva Maria Pereira Padilha (Author)
• Format: Book
• Published: Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Faculdade de Odontologia, 2008-05-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
• Online Access: Connect to this object online.

Objetivos: Os objetivos deste estudo foram descrever os componentes da dieta dos alunos do Segundo e Terceiro Ciclos de quatro Escolas Municipais de Porto Alegre, verificar se a merenda escolar fornecida pela instituição é consumida pelos estudantes e, também, verificar se a existência de canti...