Phytochemical and Functional Diversity of Enzyme-Assisted Extracts from <i>Hippophae rhamnoides</i> L., <i>Aralia cordata</i> Thunb., and <i>Cannabis sativa</i> L.

Plant leaves are a source of essential phenolic compounds, which have numerous health benefits and can be used in multiple applications. While various techniques are available for recovering bioactive compounds from by-products, more data are needed on enzyme-assisted extraction (EAE). The aim of th...

Volledige beschrijving

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs: Viktorija Januskevice (Auteur), Ana Maria Gomes (Auteur), Sérgio Sousa (Auteur), Joana Cristina Barbosa (Auteur), Rita Vedor (Auteur), Paulina Martusevice (Auteur), Mindaugas Liaudanskas (Auteur), Vaidotas Zvikas (Auteur), Pranas Viskelis (Auteur), Laima Cesoniene (Auteur), Aiste Balciunaitiene (Auteur), Jonas Viskelis (Auteur), Sonata Szonn (Auteur), Dalia Urbonaviciene (Auteur)
Formaat: Boek
Gepubliceerd in: MDPI AG, 2024-08-01T00:00:00Z.
Onderwerpen:
Online toegang:Connect to this object online.
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Internet

Connect to this object online.

3rd Floor Main Library

Exemplaargegevens van 3rd Floor Main Library
Plaatsingsnummer: A1234.567
Kopie 1 Beschikbaar