Plaguicidas en la dieta: aportando piezas al rompecabezas Pesticides in the diet: adding pieces to the puzzle

• Auteurs principaux: Ángel Vicente (Auteur), Josep F. Arqués (Auteur), Joan R. Villalbí (Auteur), Francesc Centrich (Auteur), Eulàlia Serrahima (Auteur), Xavier Llebaria (Auteur), Conrad Casas (Auteur)
• Format: Livre
• Publié: Elsevier, 2004-12-01T00:00:00Z.
• Sujets: article
• Accès en ligne: Connect to this object online.

Objetivos: Mejorar la información sobre la exposición a plaguicidas mediante la dieta en nuestro país con la presentación de los resultados de detección de 88 parámetros de plaguicidas en 1.109 muestras de alimentos, obtenidas entre 1998 y 2003 para el programa de Investigación de la Calidad...