التحري عن Cryptosporidium parvum و Toxoplasma gondii في بعض منتجات اللحوم والحليب
أجريت هذه الدراسة على عدد 45 عينة من منتجات اللحوم متمثلة في لحوم مفرومة وسجق مستورد ولنشون بواقع 15 عينة من كل نوع و 60 عينة من حليب الأبقار الطري والأغنام وتم فحص تلك العينات عن مدى تلوثها بالطفيليات الأولية التي تسبب أمراض للمستهلك نتيجة لتناول الغذاء الملوث وتم مناقشة المخاطر والأمراض التي...
Saved in:
| Format: | Book |
|---|---|
| Published: |
University of Mosul-college of Basic Education,
2011-12-01T00:00:00Z.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Connect to this object online. |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|