Estado nutricional e consumo alimentar de produtores rurais em um assentamento de Minas Gerais

Objetivo: avaliar o estado nutricional e consumo alimentar dos trabalhadores rurais de um assentamento em Minas Gerais. Método: estudo transversal, descritivo, comparativo e observacional realizado com produtores rurais, no período de junho a outubro de 2018. Todos os participantes responderam um...

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Autori principali: Cristian Vieira Seabra (Autore), Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada (Autore)
Natura: Libro
Pubblicazione: Universidade do Estado de Mato Grosso, 2022-07-01T00:00:00Z.
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