Suplementação da curcumina, como reparador de dano muscular induzido pelo exercício

• Hauptverfasser: Rafael Carvalho Costa (Verfasst von), Ana Lúcia Hoefel (Verfasst von)
• Format: Buch
• Veröffentlicht: Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercício, 2020-08-01T00:00:00Z.
• Schlagworte: article
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A curcumina, composto ativo da cúrcuma (curcuma longa L.), vem ganhando inúmeros estudos sobre suas propriedades antioxidantes e antiinflamatórias. Apesar de já ser consumida por motivos medicinais há milhares de anos, apenas há algumas décadas, extensas pesquisas foram realizadas e comprovar...