Correlação entre população de microrganismos mesófilos aeróbios e acidez Dornic no leite humano ordenhado The correlation between aerobic mesophilic microorganism counts and Dornic acidity in expressed human breastmilk
OBJETIVO: O estudo foi delineado para testar a existência de correlação entre a população total de microrganismos aeróbios mesófilos e os valores de acidez Dornic no leite humano ordenhado cru processado em banco de leite humano. MÉTODOS: Foram analisadas 200 amostras consecutivas de leite h...
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| Main Authors: | , |
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| Format: | Book |
| Published: |
Elsevier,
2007-02-01T00:00:00Z.
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