Food choices in the context of a relevant agricultural production municipality: the food environment perspective in Palmeira das Missões-RS
Introdução: Os ambientes alimentares podem ser entendidos como o contexto em que os indivíduos acessam e realizam suas escolhas alimentares, podendo favorecer ou não a alimentação saudável e adequada. Objetivo: Analisar as escolhas alimentares de consumidores urbanos na perspectiva de ambient...
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| Format: | Book |
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Universidade do Estado do Rio de Janeiro,
2021-10-01T00:00:00Z.
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