PENGARUH METODE PENGERINGAN TERHADAP KADAR SENYAWA BIOAKTIF DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PADA HERBA SURUHAN (Peperomia pellucida L.)

Herba suruhan telah digunakan secara global sebagai ramuan untuk tujuan medis dan terapeutik, sehingga banyak dibutuhkan untuk menyelidiki fitonutriennya. Variasi metode pengeringan dapat mempengaruhi kadar senyawa bioaktif dan aktivitas antioksidan, sehingga diperlukan strategi pengeringan yang ses...

Volledige beschrijving

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs: Dewi Puspita Apsari (Auteur), Muhammad Nanda Aprilianto (Auteur), Ni Luh Desyani (Auteur), Ni Putu Widayanti (Auteur)
Formaat: Boek
Gepubliceerd in: Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan ISFI Banjarmasin, 2021-10-01T00:00:00Z.
Onderwerpen:
Online toegang:Connect to this object online.
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Internet

Connect to this object online.

3rd Floor Main Library

Exemplaargegevens van 3rd Floor Main Library
Plaatsingsnummer: A1234.567
Kopie 1 Beschikbaar