Estado nutricional dos pré-escolares ingressantes nos Centros de Educação e Alimentação do Pré-escolar Nutritional status of preschoolers entering the CEAPEs

• Main Authors: Maria Helena D'Aquino Benício (Author), Carlos Augusto Monteiro (Author), Maria José Pontieri (Author), Yaro Ribeiro Gandra (Author), Fernão Dias de Lima (Author)
• Format: Book
• Published: Universidade de São Paulo, 1981-12-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
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Descreve-se o estado nutricional da população de pré-escolares ingressantes nos Centros de Educação e Alimentação do Pré-escolar (CEAPE) por intermédio de medidas antropométricas. A prevalência da desnutrição protéico calórica encontrada foi igual a 46,8% com graus moderados e graves...