Spirulina supplementation: A double-blind, randomized, comparative study in young anemic Indian women

• Huvudskapare: Lucia C. Leal-Esteban (Författare, medförfattare), Renata Campos Nogueira (Författare, medförfattare), Mariana Veauvy (Författare, medförfattare), Benedict Mascarenhas (Författare, medförfattare), Mandar Mhatre (Författare, medförfattare), Sasikumar Menon (Författare, medförfattare), Bertrand Graz (Författare, medförfattare), Denis von der Weid (Författare, medförfattare)
• Materialtyp: Bok
• Publicerad: Elsevier, 2021-10-01T00:00:00Z.
• Ämnen: article
• Länkar: Connect to this object online.

Background: The effect of spirulina (Arthrospira platensis), on haemoglobin and serum ferritine was tested in young women aged between 18 and 21 years and presenting an iron-deficiency anemia. Methods: According to the allocation group, each participant daily consumed one placebo snack bar or one sn...