Staphylococcus aureus enterotoxigênico no vestíbulo nasal de manipuladores de alimentos em cozinhas de hospitais do município de João Pessoa, PB, Brasil Enterotoxigenic Staphylococcus aureus in the nose of hospital food handlers, João Pessoa, Brazil

• Autori principali: Maria Marluce de Melo Vasconcelos Castro (Autore), Sebastião Timo Iaria (Autore)
• Natura: Libro
• Pubblicazione: Universidade de São Paulo, 1984-06-01T00:00:00Z.
• Soggetti: article
• Accesso online: Connect to this object online.

Realizou-se a pesquisa de S. aureus em material de vestíbulo nasal de 78 manipuladores de alimentos que trabalhavam nas cozinhas de 8 hospitais. As cepas isoladas, após a sua identificação bioquímica, foram submetidas a provas de fagotipagem e à verificação da capacidade produtora de enterot...