AN INTERDISCIPLINARY JOURNAL THAT LOOKS INTO FOOD AND NUTRITION AS A COMPLEX PHENOMENON
O olhar. O ponto de vista. O lugar social a partir do qual o olhar se coloca e se dirige para um campo revela interesses diversos dos agentes em ação. Nós, editoras do periódico científico DEMETRA, olhamos para o campo da Alimentação e Nutrição reconhecendo-o como espaço social de formaça...
Furkejuvvon:
Váldodahkkit: | , |
---|---|
Materiálatiipa: | Girji |
Almmustuhtton: |
Universidade do Estado do Rio de Janeiro,
2016-12-01T00:00:00Z.
|
Fáttát: | |
Liŋkkat: | Connect to this object online. |
Fáddágilkorat: |
Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
|
Interneahtta
Connect to this object online.3rd Floor Main Library
Hildobáiki: |
A1234.567 |
---|---|
Njađus 1 | Oažžumis |