Estudio microbiológico de las comidas servidas en los comedores escolares de la isla de Tenerife

Fundamento: Valorar la calidad higiénico-sanitaria de las comidas servidas en comedores escolares con la finalidad de conocer si es adecuada o por el contrario su ingesta puede representar un grave problema de salud para este colectivo de alto riesgo. Métodos: Estudio epidemiológico descriptivo t...

Ful tanımlama

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Campos Díaz Julia (Yazar), Rodríguez Alvarez Cristobalina (Yazar), Sierra López Antonio (Yazar), Arias Rodríguez Ángeles (Yazar)
Materyal Türü: Kitap
Baskı/Yayın Bilgisi: Ministerio de Sanidad y Consumo, 2003-01-01T00:00:00Z.
Konular:
Online Erişim:Connect to this object online.
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Internet

Connect to this object online.

3rd Floor Main Library

Detaylı Erişim Bilgileri 3rd Floor Main Library
Yer Numarası: A1234.567
Kopya Bilgisi 1 Kütüphanede