Trabajo en producción de comidas: consecuencias en la alimentación y estado nutricional de los trabajadores Work in production of meals: consequences in the feeding and nutritional status of the workers

• मुख्य लेखकों: Cristina Henschel Matos (लेखक), Rossana Pacheco Da Costa Proença (लेखक), Soraya Pacheco Da Costa (लेखक)
• स्वरूप: पुस्तक
• प्रकाशित: Escuela Nacional de Medicina del Trabajo, 2009-03-01T00:00:00Z.
• विषय: article
• ऑनलाइन पहुंच: Connect to this object online.

El objetivo del presente estudio es identificar la relación entre trabajar en la producción de comidas y la alimentación y estado nutricional de trabajadores que desarrollan su labor en ese sector. Se trata de una investigación cualitativa y descriptiva desarrollada como estudio de caso, utiliza...