Longevidade pós-colheita de alpínia [Alpinia purpurata (Vieill.) K. Schum.] tratada com soluções de sacarose e extratos aquosos naturais Postharvest longevity of red ginger [Alpinia purpurata (Vieill.) K. Schum.] treated with sucrose solutions and natural water extracts

• Egile Nagusiak: H.L.S. Sant'Anna (Egilea), O.S.N. Santos (Egilea), C.R.S. Santos (Egilea), C.Y. Martins (Egilea), M.B. Santos (Egilea), M.A. Almeida (Egilea), F. Silva (Egilea), G.N. Martins (Egilea), C.A.S. Ledo (Egilea)
• Formatua: Liburua
• Argitaratua: Universidade Estadual Paulista, 2010-09-01T00:00:00Z.
• Gaiak: article
• Sarrera elektronikoa: Connect to this object online.

A alpínia (Alpinia purpurata) é uma planta tropical encontrada em diversas regiões do Brasil com excelente potencial para a comercialização como flor de corte. Entretanto, a senescência das hastes pela exaustão da sacarose é um dos principais fatores que afetam a durabilidade comercial, sendo suprim...